判断题托盘和烟缸不属于服务用具。
判断题量酒用具包括吧匙和酒杯。
判断题软饮料载杯包括果汁杯和冷饮杯。
判断题果汁杯和水杯是软饮料载杯。
判断题烈酒载杯包括威士忌杯和白兰地杯。
判断题波特酒杯是烈酒载杯。
判断题红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和白兰地杯都属于葡萄酒类载杯。
判断题摇酒壶属于调酒工具。
判断题洗杯机是酒吧清洁用具。
判断题填写酒水盘存表是酒吧控制成本的方法之一。
判断题Bar Counter 属于调酒工具。
判断题酒水提货单是酒吧与库房之间工作联系的凭证。
判断题酒会酒水的准备是依据参加酒会的人数多少决定酒水的准备量。
判断题酒会酒吧的分类是依据客人支付金额而定的。
判断题啤酒杯在准备时需要完成清洗、冷藏两项工作。