A.盖碗B.茶壶C.茶碗D.茶杯（盏）壶泡茶艺是分斟到（）中饮用的茶艺形式。……

单项选择题壶泡茶艺是在（）中泡茶。

A.盖碗
B.茶壶
C.茶碗
D.茶杯（盏）

多项选择题明代周子夫序喻政《茶书全集》曰：“喻正之不甚嗜茶，而（）合茶理。”

A.淡
B.远
C.清
D.真
E.雅

多项选择题中国生产花茶历史悠久，产区分布较广，主产区包括（）。

A.福建
B.广西
C.湖南
D.重庆

单项选择题点茶茶艺形成于（）。

A.南宋
B.盛唐
C.晚唐
D.五代

单项选择题点茶茶艺萌芽于（）。

A.南宋
B.盛唐
C.晚唐
D.五代

多项选择题在茶席和环境布置中（）尽量布置得淡雅、素淡。

A.茶具
B.铺垫
C.插花
D.茶室环境

多项选择题君山银针产于湖南岳阳的洞庭山，因洞庭山又称君山，其品质特征有（）。

A.芽头外形肥壮挺直，匀齐，满披茸毛
B.香气清纯
C.滋味甜爽
D.叶底嫩黄匀亮

多项选择题在浙江湖州，民间逢年过节，往往以别具一格，风味独特的“三道茶”相待，三道茶是（）。

A.甜茶
B.熏豆茶
C.煮豆茶
D.清茶

多项选择题庄晚芳在1990年第2期《文化交流》杂志上发表的《茶文化浅议》一文中提出中国的茶德应是“（）、敬”。

A.廉
B.美
C.寂
D.和

判断题宋代刘贞亮《茶十德》的内涵就体现儒家中庸思想观念，旨在通过饮茶来修身养性、陶冶情操、协调人际关系。

判断题泡茶也罢、茶艺也罢、茶道也罢，不是任何地方都可实施的，但如果只是单纯地冲泡一壶茶或是来喝一杯茶，这样的场所我们不称为“茶席”。

判断题在茶席道德布置上，茶占据着重要的位置，往往把茶（储藏盒）放在最后面的位置。

判断题花在茶席设计中可有可无。

判断题茶席背景选用，其颜色可以花，但色泽不宜跳，视觉效果需安静、沉稳、不焦躁，以展现茶席整体的设计陪衬需求为主导。

判断题茶席是从功能走向审美，从生活走向艺术的茶艺美学。