中国生产花茶历史悠久，产区分布较广，主产区包括（）。

单项选择题点茶茶艺形成于（）。

A.南宋
B.盛唐
C.晚唐
D.五代

单项选择题点茶茶艺萌芽于（）。

A.南宋
B.盛唐
C.晚唐
D.五代

多项选择题在茶席和环境布置中（）尽量布置得淡雅、素淡。

A.茶具
B.铺垫
C.插花
D.茶室环境

多项选择题君山银针产于湖南岳阳的洞庭山，因洞庭山又称君山，其品质特征有（）。

A.芽头外形肥壮挺直，匀齐，满披茸毛
B.香气清纯
C.滋味甜爽
D.叶底嫩黄匀亮

多项选择题在浙江湖州，民间逢年过节，往往以别具一格，风味独特的“三道茶”相待，三道茶是（）。

A.甜茶
B.熏豆茶
C.煮豆茶
D.清茶

多项选择题庄晚芳在1990年第2期《文化交流》杂志上发表的《茶文化浅议》一文中提出中国的茶德应是“（）、敬”。

A.廉
B.美
C.寂
D.和

多项选择题在茶艺馆营销活动中，茶艺师需具备（）素养。

A.善于表达
B.待人热情友善
C.自信，不卑不亢
D.做事意志坚定
E.善于管理

多项选择题选购瓷器，可根据（）等几种方式来进行选择。

A.听
B.看
C.摸
D.尝
E.嗅

多项选择题紫砂壶茶具选购的技巧有以下几项依据（）。

A.泥料
B.制作工艺
C.实用性能
D.装饰铭刻
E.造型气韵

多项选择题在茶艺演示中，所涉及的知识十分丰富，如（）。

A.茶席知识
B.茶具知识
C.茶叶知识
D.冲泡知识
E.历史知识