填空题干筋阶段的操作原则：（）。
填空题定色技术操作原则：（）
填空题大中型密集式烤房风机电机采用（）、普改密烤房采用变频调速技术。
填空题烟叶在烘烤过程中颜色变化，其实质是：（）。
填空题烘烤环境温、湿度对烟叶香吃味的影响：（）。
