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判断题

日光照射不足和膳食供给不足是导致维生素C缺乏的主要原因。

【参考答案】

错误

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判断题干的豆类及种子不含维生素C，但当豆类发芽后则可产生维生素C。

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判断题动物性食物与植物性食物搭配在一起，比单纯植物性食物之间搭配组合更有利于提高蛋白质的生物价。

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