判断题增加动物性食物的摄入，特别是红肉、动物内脏类食物，贝类食物等摄入可预防锌缺乏。
判断题胎儿生长发育所需的DHA必须由母体提供。
判断题食用牛奶后出现腹胀腹痛的症状主要是由于牛奶过敏造成的。
判断题非血红素铁比血红素铁更容易吸收。
判断题高温加热肉类食品时，水分越多，杂环胺形成越多。
