判断题自吸式发酵罐的罐压应维持在负压。
判断题棉花活性炭空气过滤器中所用的棉花为灭菌的脱脂棉。
判断题柠檬酸溶液结晶时，只要使柠檬酸浓度大于其饱和溶解度就会有柠檬酸晶体析出。
填空题某酒精工厂，每发酵罐的进料量为24t h，每4h装满一罐，糖化醪密度为1075Kg m3，装料系数为0.9，故此发酵罐的全体积约为（）m3。
填空题双转子锤式粉碎机比单转子锤式粉碎机的理论优越性在于（）。
