简答题 平菇菌种生产是怎样的一个过程？

【参考答案】

平菇菌种的生产和其它食用菌大体一样，首先用孢子分离法或组织分离法或基质分离法（菇木分离法）制取初级母种。然后把经过筛选的初级母种扩大转管成母种（一支初级母种可扩大转成30—40支）。母种一般能继续转管2—4次。
每次需7天左右菌丝长满全管。有了母种，下一步用母种转接原种。一般一支母种能扩大转......

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