A.新鲜猪肉B.变质猪肉C.病变猪肉D.次鲜猪肉
单项选择题猪肉从气味鉴别上,能嗅到轻微的氨味,酸味或酸霉味,但在肉的深层却没有这些气味。这表明该猪肉是()。
A.新鲜猪肉B.次鲜猪肉C.变质猪肉D.一般猪肉
单项选择题维生素是维持身体健康所必需的一类低分子有机化合物。人体对各种维生素的需要量(),但却是维持肌体正常生命活动所必需的营养素。
A.小B.很小C.大D.很大