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单项选择题

A.蛋壳点58%,蛋黄占31%,蛋白占11%B.蛋壳点11%,蛋黄占58%,蛋白占31%C.蛋壳点11%,蛋黄……

蛋由蛋壳、蛋白、蛋清三部分组成,它们各自所占的比列()

A.蛋壳点58%,蛋黄占31%,蛋白占11%
B.蛋壳点11%,蛋黄占58%,蛋白占31%
C.蛋壳点11%,蛋黄占31%,蛋白占58%
D.蛋壳31%,蛋黄占11%,蛋白占58%