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单项选择题

冷链或常温微波食品供餐,必须做到食品供旅客食用前复热环节的中心温度高于()。……

冷链或常温微波食品供餐,必须做到食品供旅客食用前复热环节的中心温度高于()。

A.50℃
B.60℃
C.70℃
D.80℃

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