A.Chenin BlancB.SangioveseC.PinotageD.Merlot专门为南非温暖而干燥的……

单项选择题跟Riesling一样拥有天然高酸，可以酿造从干型到甜型所有风格的葡萄酒的白葡萄品种是（）

A.Semillon
B.Chardonnay
C.Pinot Gris
D.Chenin Blanc

单项选择题关于葡萄酒与食物的搭配，下列阐述错误的是（）

A.对于较甜的食物，通常的搭配原则是选择比菜肴甜度更高的葡萄酒
B.对于较酸的食物，通常的搭配原则是选择比菜肴酸度更高的葡萄酒
C.食物的咸味，会提升葡萄酒的干涩度
D.食物的酸味，会使得葡萄酒的甜度与果味变得明显

单项选择题用于生产Prosecco DOC葡萄酒的主要葡萄品种是（）

A.Pinot Grigio
B.Chardonnay
C.Riesling
D.Glera

单项选择题下列会用到Solera系统陈年的的葡萄酒是（）

A.Sherry
B.Port
C.Barolo
D.CAVA

单项选择题以下酒标术语，表示Bordeaux列级酒庄的是（）

A.Cru Bourgeois
B.Grand Cru Classe
C.Bordeaux Superieur
D.Chateau