A.茶叶贸易B.茶馆业C.茶叶加工D.茶艺表演
单项选择题花卉茶的流行是消费者追求()的结果。
A.浪漫B.美容养颜C.时尚D.文艺
单项选择题调饮茶不仅色彩缤纷,还富有(),可以托物言志。
A.丰富的内涵B.丰富的营养C.丰富的形态D.丰富的口味
单项选择题茶器具的改良,使茶艺表演的()。
A.形式丰富B.展现力得到提升C.难度增加D.动作复杂
单项选择题时尚茶艺是对传统茶艺的()。
A.传承B.继承和发展C.创新D.改良
单项选择题调饮茶的“和”不仅体现在配料之和,还体现在()之和上。
A.茶香B.茶味C.茶器D.茶与主题
单项选择题下列不能作为调和茶辅料的是()。
A.奶粉B.炼乳C.鲜奶D.代奶粉
单项选择题在调饮茶的茶汤滋味中,应当有明显的()。
A.甜味B.苦味C.涩味D.茶味
单项选择题在调饮茶的制作中,茶叶和辅料的使用要()。
A.灵活B.随意C.定量D.宁多勿少
单项选择题制作调饮茶的茶叶应选择()。
A.成品茶叶B.茶树鮮叶C.茶饮料D.茶叶半制品
单项选择题在创意调饮茶的配制过程中,()的选择,会影响茶汤效果。
A.季节B.时间C.冲泡D.茶具
单项选择题茶饮经过用力振摇产生泡沫,是由于茶叶中()的活性作用。
A.脂类化合物B.多酚化合物C.醇类化合物D.皂甙化合物
单项选择题台湾泡沫茶的制作是把茶和()放入调酒器中摇动制茶。
A.食材B.调料C.部分配料D.所有配料
单项选择题印度人喝奶茶习惯将鲜奶()。
A.与茶叶同泡B.与茶叶同煮C.加入热茶汤D.加入冷茶汤
单项选择题摩洛哥的薄荷糖茶选用()茶叶。
A.红茶B.绿茶C.白茶D.黑茶
单项选择题在外国调饮茶中,冰茶调饮法选用的茶叶是()。
A.叶茶B.片茶C.末茶D.速溶茶粉