A.黄豆B.奶类C.土豆D.面包
单项选择题1-6个月的婴儿,标准体重的计算方法()
A.出生体重(kg)+月龄*0.6B.出生体重(kg)+月龄*0.8C.出生体重(kg)+月龄*1D.以上都不是
单项选择题称体重需注意的条件除外()
A.晨起空腹B.进食后C.着单衣裤D.排空大小便
单项选择题关于牛初乳的描述,下列哪项不正确()
A.乳牛奶产乳后2周之内的奶B.初乳蛋白质含量丰富C.初乳乳球蛋白和乳蛋白含量丰富,乳糖含量低D.色黄而浓厚,有一种特殊的气味
单项选择题蛋由蛋壳、蛋白、蛋清三部分组成,它们各自所占的比列()
A.蛋壳点58%,蛋黄占31%,蛋白占11%B.蛋壳点11%,蛋黄占58%,蛋白占31%C.蛋壳点11%,蛋黄占31%,蛋白占58%D.蛋壳31%,蛋黄占11%,蛋白占58%
单项选择题BMI()属于消瘦。
A.<18.5B.<20C.<16.5D.<25
单项选择题叶菜类蔬菜的特点下列哪项不正确()
A.高碳水化合物B.高维生素C.高膳食纤维D.高水份
单项选择题蛋类铁的吸收率不高,是因为含有过高的()
A.蛋白质B.高磷蛋白C.脂肪D.钙
单项选择题玉米中相对较少的氨基酸是()
A.色氨酸B.蛋氨酸C.苏氨酸D.苯内氨酸
单项选择题可在肠道内细菌合成的维生素是()
A.维生素AB.维生素DC.维生素CD.维生素k
单项选择题《食品卫生法》规定了禁止生产经营的食品,下列哪项除外()
A.掺假食品B.强化食品C.掺杂食品D.加药食品
单项选择题利用互联网进行营养宣教方式()
A.目的B.有年龄限制C.高成本D.有效率
单项选择题从()岁开始,每增加10岁,热能摄入量较成人减少10%。
A.40岁B.55岁C.60岁D.50岁
单项选择题谷类中最难消化的成份是()
A.葡萄糖B.果糖C.支链淀粉D.直链淀粉
单项选择题高血脂患者下列哪种食用油比较适合()
A.猪油B.牛油C.羊油D.大豆油
单项选择题单纯饥饿及创伤可以出现下列哪些变化()
A.基础代谢下降B.机体蛋白质减少C.酮体生成增加D.以上都对