A.烧杯B.量筒C.容量瓶D.三角瓶比色法测果酒中甲醇含量所用试样的制备过程中，所用收集馏出液的仪器是（）。……

单项选择题食品检验往往采用抽样检验，下列关于抽样的基本要求不正确的是（）。

A.抽样应具有代表性
B.抽样应满足测定的精度要求
C.抽样应标明样品信息
D.抽样应具有针对性

单项选择题隔水式培养箱的温度变化范围一般在（）。

A.（0-120）℃
B.（50-120）℃
C.（3-65）℃
D.（0-85）℃

单项选择题酸溶液能跟酸碱指示剂反应、能跟多种活泼金属反应、（）。

A.能跟酸性氧化物反应生成盐和水
B.能跟强酸起反应
C.跟碱起中和反应生成盐和水
D.能跟大部分非金属起反应

单项选择题食品抽样检验对检验批的组成有一定要求，下列关于产品合理组批的叙述最合适的是（）。

A.同一批原材料、同一生产线、同一班次、同一品种、同一规格的产品为一批
B.同一厂家的原材料、同一车间、同一班次、同一生产时间、同一设备的产品为一批
C.同一批原材料、同一设备、同一车间、同一品种、同一包装时间的产品为一批
D.同一厂家的原材料、同一设备、同一班次、同一品种、同一包装时间的产品为一批

单项选择题菌落总数测定培养基配制方法为各营养成分加于蒸馏水中，煮沸溶解，调节PH至（）。

A.6.8±0.2
B.7.0±0.2
C.7.2±0.2
D.8.2±0.2