①牧草的生长阶段对体内粗纤维和粗蛋白质含量的影响较大，其变化规律是：在幼嫩期的牧草中，粗纤维含量低，粗蛋白质含量相对较高，随牧草年龄增长，粗纤维含量提高，粗蛋白质含量相对下降；②苜蓿在孕蕾期至开花期粗蛋白质含量较高，而且鲜草产量也较高，即单位面积粗蛋白产量高。此时刈割加工青干草可获得最大蛋白质收益。
问答题家畜所需水的来源有哪些？代谢水包括哪两部分？
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