A.2天B.3天C.4天
单项选择题核桃奶露、抹茶奶露加工奶露馅为()。
A.30gB.35gC.40gD.45g
单项选择题柔和芝士出柜不能低于()。
A.60克B.65克C.80克D.90克
单项选择题芝士夹心蛋糕标准高度为()cm。
A.3.8cm-4cmB.3.6cm-3.8cmC.2.6cm-2.8cmD.2.8cm-3cm
单项选择题蓝莓,芒果慕斯杯挺立度好应()。
A.中间插巧克力棒B.冷藏C.冷冻一下D.奶油少挤
单项选择题制作蓝莓慕斯杯时挤淡奶油()。
A.18gB.23gC.28gD.30g