在重复性条件下获得两次独立测定结果的绝对差值，铜和锰不得超过算术平均值的（），结果保留3位有效数字。……

单项选择题在重复性条件下获得两次独立测定结果的绝对差值，钙、镁、钠、钾、铁和锌不得超过算术平均值的（），结果保留3位有效数字。

A.20%
B.10%
C.15%
D.5%

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定乳及乳制品中的铁、锌、钠、钾、锰、铜元素时用毛细管吸喷（）调零。

A.去离子水
B.2%盐酸
C.20%盐酸
D.2%硝酸

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定乳及乳制品中的锌元素的灵敏吸收线为（）

A.248.3nm
B.213.9nm
C.279.5nm
D.324.8nm

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定乳及乳制品中的锰元素的灵敏吸收线为（）

A.248.3nm
B.213.9nm
C.279.5nm
D.324.8nm

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定乳及乳制品中的铜元素的灵敏吸收线为（）

A.248.3nm
B.213.9nm
C.279.5nm
D.324.8nm

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定乳及乳制品中的铁元素的灵敏吸收线为（）

A.248.3nm
B.213.9nm
C.279.5nm
D.324.8nm

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定乳及乳制品中的镁元素的灵敏吸收线为（）

A.285.2nm
B.422.7nm
C.589.0nm
D.766.5nm

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定乳及乳制品中的钠元素的灵敏吸收线为（）

A.285.2nm
B.422.7nm
C.589.0nm
D.766.5nm

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定乳及乳制品中的钙元素的灵敏吸收线为（）

A.285.2nm
B.422.7nm
C.589.0nm
D.766.5nm

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定乳及乳制品中的钾元素的灵敏吸收线为（）

A.285.2nm
B.422.7nm
C.589.0nm
D.766.5nm

单项选择题测定乳及乳制品中的钾元素时，样品处理中经灰化后，若有黑色炭粒，那么冷却后，应滴加少许（）溶液润湿后，在电炉上用小火蒸干。

A.50%盐酸
B.50%醋酸
C.50%硫酸
D.50%硝酸

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定（）微量元素时，需要用镧作为释放剂，以消除磷酸的干扰。

A.钙、镁
B.锌、钠
C.钾、镁
D.铜、锰

判断题链球菌的培养条件要求不高，在普通培养基上生长良好。

判断题志贺氏菌的形态特征是革兰氏阴性球菌，无芽孢、无荚膜、无鞭毛、运动、有菌毛。

判断题沙门氏菌革兰氏染色为阴性，短杆状。