判断题物态文化即人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和。
判断题黑茶按照产区的不同和原料老嫩不同的差别，可分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。
判断题江湖水泡茶，在远离人烟的地方取水，污染物少，仍不是沏茶的好水。
单项选择题（）不适合名优绿茶的冲泡器具。
A.普通玻璃杯 B.高档玻璃杯 C.玻璃壶 D.陶壶
单项选择题当茶叶的水分含量超过（）时，水分就会转变成溶剂作用，引起激烈的化学变化，加速茶叶的变质。
A.3% B.4% C.5% D.6%
