判断题江湖水泡茶，在远离人烟的地方取水，污染物少，仍不是沏茶的好水。
单项选择题（）不适合名优绿茶的冲泡器具。
A.普通玻璃杯 B.高档玻璃杯 C.玻璃壶 D.陶壶
单项选择题当茶叶的水分含量超过（）时，水分就会转变成溶剂作用，引起激烈的化学变化，加速茶叶的变质。
A.3% B.4% C.5% D.6%
单项选择题当地温低于13℃或高于28℃，茶树（）。
A.生长最适宜 B.生长较缓慢 C.停止生长 D.生长最快
单项选择题我们一般把采摘大白茶树的肥芽制成的白茶称为（）。
A.“白毫银针” B.“白牡丹” C.“新白茶” D.“水仙白”
