A、生理、安全、社会群体感、受尊重、自我实现 B、安全、受尊重、生理、社会群体感、自我实现 C、受尊重、生理、安全、社会群体感、自我实现 D、自我实现、生理、安全、社会群体感、受尊重
问答题西餐宴会台布的铺法?
问答题西餐宴会先女士、后男士的上菜原则?
问答题开启香槟酒时应注意哪些?
问答题分菜服务应该注意哪些?
问答题西餐餐厅器具有哪些配备?
问答题西餐餐厅酒具都有哪些配备?
问答题中餐餐厅玻璃杯的用途?
问答题小毛巾的洗涤程序?
问答题瓷器的消毒方法有哪些?
问答题瓷器的洗涤的程序是什么?
问答题烤羊腿的拆分步骤?
问答题糖醋整鱼的分鱼步骤是什么?
问答题分鱼的要求是什么?
问答题西餐菜肴的分菜要求?
问答题先宾后主的上茶原则是什么?