判断题从面点成品表面能看出层次的就是明酥。
判断题水调面坯根据水温的不同，可分为冷水面坯、热水面坯和温水面坯三种。
判断题搞好职业道德建设，对社会精神文明建设具有无法替代的积极作用。
判断题广义的成本是指构成产品的人工耗费之和。
判断题棉花糕的糕坯是用泡心法调制的。
