A.笨B.苯胺类C.苯并比D.二甲苯（）是已经发现的200多种多环芳烃中最主要的环境和食品污染物。……

单项选择题我国食物油中规定苯并芘的限定值是（）。

A.2ug/kg
B.5ug/kg
C.10ug/kg
D.15ug/kg

单项选择题欧盟在2004年规定植物油中苯并芘的限定值是（）。

A.1ug/kg
B.2ug/kg
C.3ug/kg
D.4ug/kg

单项选择题科学研究得出结论，淀粉在390°高温下，每百克葡萄糖所产生的苯并芘的量是（）。

A.10mg
B.8.8mg
C.1.2mg
D.0.7mg

单项选择题青皮红鱼的鱼肉有什么成分使它具有毒性？（）

A.高组胺
B.三氯氰胺
C.氯乙醇
D.丙烯酰胺

单项选择题从河豚中分离出来的河豚毒素是哪个国家发现的？（）

A.日本
B.美国
C.瑞士
D.英国