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问答题

简答题 栽培料怎样发酵处理?

【参考答案】

栽培料按配方配好料后,在水泥地面上堆成圆堆或长堆,堆顶用树枝或竹片、铁丝做成拱架,上盖塑料膜。这样能使发酵过程中的冷凝水顺塑料膜流向地面而不至于流入料内,使料过湿而发霉。2天以后每半天就要用温度计插入料内测温。当料温达到60℃时,待8—12小时要及时翻堆,上下四周料要充分拌均。拌完后重新堆好拍实,并...

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