供应商和零售商的合作程度影响品类管理的合作深度和品类管理操作流程的不同。（）

多项选择题值班经理在安排员工工作岗位时应注意（）

A.在最忙碌时应该将服务员排放在他最熟练的工作岗位以发挥高生产力
B.不同生产力的员工要搭配合宜
C.值班经理应观察员工的表现，注意轮替工作位置的安排
D.值班经理应明确指示每位员工都知道自已的主要工作责任及次要工作责任

多项选择题餐厅发生紧急情况时人手不足该如何处理（）

A.立即联系人手支援
B.大家抗一抗
C.不需要通过审核招聘临时员工
D.调整员工休假时间安排

多项选择题排班的准备工作包括以下哪些内容（）

A.每月工作计划
B.人员休假、国家假日
C.各种课程参加的对象以及日期
D.设定的目标及行动计划

多项选择题员工工时的排定原则说法正确的是（）

A.先排定工时，后填写员工姓名
B.按照岗位需求工时进行排班
C.各班次交接时间应该在非高峰时间段
D.各班次交接时间应该在高峰时间段

多项选择题混合排班的优势有哪些（）

A.人员安排更合理
B.团队沟通更顺畅
C.方便排班、方便核算
D.店铺更加灵活