A.产品无法储存，并且具有相对固定的生产能力的产品B.需求随时间而变化，但可以预测控制需求的产品C.具有高固定……

单项选择题下列关于“金钥匙”的说法，不正确的是（）。

A.两把交叉的金钥匙代表饭店委托代办职能
B.金钥匙首先忠诚于宾客，然后忠诚于祖国、法律和企业
C.金钥匙的一条龙服务是围绕着宾客的需要而开展的
D.是饭店内外综合服务的总代理

单项选择题适用于规模小、业务单一的单体酒店的是（）

A.直线制组织结构
B.直线职能制组织结构
C.事业部制组织结构
D.区域型组织结构

单项选择题（）是指专业管理层，由酒店各部门管理者组成。

A.决策管理层
B.职能管理层
C.基础管理层
D.作业管理层

单项选择题掌握正确房态、提供客账管理、进行客房销售和协调日常对客服务是酒店（）的职能。

A.前厅部
B.客房部
C.餐饮部
D.康乐部

单项选择题酒店康乐业务不包括（）。

A.康体健身
B.娱乐休闲
C.保健养生
D.宴会服务