多项选择题

A.油爆双脆B.清蒸江团C.开水白菜D.豆腐鲫鱼E.文思豆腐四川菜在风格上享有“一菜一格，百菜百味”，下列属于……

四川菜在风格上享有“一菜一格，百菜百味”，下列属于川菜的是（）。

A.油爆双脆
B.清蒸江团
C.开水白菜
D.豆腐鲫鱼
E.文思豆腐

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