A.混合原料B.加热杀菌C.冷却D.搅拌冷冻
多项选择题布丁的制作原料有（）。
A.牛奶B.鸡蛋C.糖D.吉利丁片
多项选择题常见的西式甜品有（）。
A.布丁B.冰淇淋C.慕斯D.蛋挞
多项选择题饼干储存的方法有（）。
A.常温保存B.冷藏保存C.密封保存D.防潮保存
多项选择题影响饼干口感的因素有（）。
A.原料比例B.烘烤温度C.搅拌方式D.成型方法
多项选择题以下属于饼干制作工具的有（）。
A.饼干模具B.裱花袋C.擀面杖D.烤箱
