A.咖啡油脂B.蛋白质C.纤维D.二咖啡酰奎宁酸以下咖啡中的哪种物质不能带来口腔的愉悦感（）……

单项选择题以下哪种咖啡能带来奶油般的口腔触感（）

A.耶加雪啡
B.瑰夏
C.肯尼亚
D.曼特宁

单项选择题以下哪一种物质最能刺激口腔触觉（）

A.咖啡因
B.糖分
C.酸味物质
D.脂肪

单项选择题咖啡豆研磨度如何影响口腔触觉（）

A.研磨越细，口感越好
B.研磨越粗，口感越好
C.研磨度对口腔触觉无影响
D.研磨度会影响咖啡的香味，但不会影响口腔触觉

单项选择题以下哪一种物质最能影响咖啡的苦味（）

A.糖分
B.酸味物质
C.脂肪
D.咖啡因

单项选择题下列哪一种物质会使咖啡的酸味增强（）

A.糖分
B.脂肪
C.盐分
D.氨基酸