问答题
简答题 什么是花刀块?
【参考答案】
花刀块是指厨师在原料上使用花刀放纹。
<上一题
目录
下一题>
点击查看答案
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
热门
试题
问答题
茸状原料是如何形成的?
点击查看答案
问答题
末状原料是如何形成的?
点击查看答案
问答题
粒状原料是如何形成的?
点击查看答案
问答题
丁状原料是如何形成的?
点击查看答案
问答题
什么是梳子片?
点击查看答案