其作用是:1.造型美观;2.易于入味;3.易成熟而保持鲜嫩。
问答题什么是花刀块?
问答题茸状原料是如何形成的?
问答题末状原料是如何形成的?
问答题粒状原料是如何形成的?
问答题丁状原料是如何形成的?