A.吸光度B.浓度C.颜色深浅D.折光率在酶抑制率分光光度法中，是通过测定（）随时间的变化值计算抑制率来判断是……

单项选择题一般认为快速检测能在（）内出具检测结果可称为现场快速检测方法。

A.1小时
B.2小时
C.30min
D.传统检验方法一半的时间

单项选择题配置10%洗涤工作液，用体积比进行稀释，即1份浓缩洗涤液需加（）份去离子水。

A.6
B.7
C.8
D.9

单项选择题配置80%的甲醇溶液，向50mL容量瓶中加入40mL甲醇，还需要加入（）mL去离子水。

A.10
B.15
C.20
D.25

单项选择题GB 2760－2014《食品添加剂使用标准》规定，腐竹中亚硫酸盐类漂白剂的最大使用量以二氧化硫残留量计，不得超过（）mg kg。

A.100
B.200
C.300
D.400

单项选择题葡萄酒在发酵过程中有充二氧化硫或用溶有二氧化硫的水来做（）。

A.漂白剂
B.防腐剂
C.抗氧化剂
D.增色剂