判断题勾调送酒工作是指把已贮陈好的酒按一定要求进行大罐勾兑,并送往成装车间的工艺过程。
判断题混合计量罐的酒并入贮酒库,看罐人员可直接打开混合罐出酒阀,开始并酒。
判断题等外酒单独存放在收酒库的另存酒缸中,贴好另存酒缸卡,不必注明班组质量等级。
判断题个性酒不经过混合罐直接并入指定的贮酒库,在贴缸卡时要注明特征评语。
判断题白酒储存过程中酒体存在化学变化。