填空题玉米中所含烟酸比较丰富，合理食用可减少（）的发病率。
填空题植物性食物中的铁不容易被吸收，主要因为其所含铁以（）价铁的形式存在。
填空题在营养性贫血中，（）是世界上四大营养缺乏病之一。
填空题位于中国居民“平衡膳食宝塔”底层的食物种类是（）。
填空题我国目前面临的营养问题是人群存在营养不足与（）的双重挑战。
