填空题植物性食物中的铁不容易被吸收，主要因为其所含铁以（）价铁的形式存在。
填空题在营养性贫血中，（）是世界上四大营养缺乏病之一。
填空题位于中国居民“平衡膳食宝塔”底层的食物种类是（）。
填空题我国目前面临的营养问题是人群存在营养不足与（）的双重挑战。
填空题1992年全国营养调查结果显示，我国居民摄入量较低的营养素是钙、维生素A和维生素（）。
