A.亚油酸 B.油酸 C.γ-亚麻酸 D.花生四烯酸 E.DHA
多项选择题下列属于必需氨基酸的是（）。
A.丝氨酸 B.组氨酸 C.蛋氨酸 D.赖氨酸 E.胱氨酸
多项选择题影响基础代谢的因素主要包括（）。
A.体表面积 B.年龄 C.性别 D.激素 E.季节与劳动强度
多项选择题胰液是由胰腺的外分泌腺部分分泌的，含有（）三种主要的酶类。
A.胰淀粉酶类 B.胰脂肪酶类 C.胰蛋白酶类 D.核糖核酸酶类 E.脱氧核糖核酸酶类
多项选择题人体所需的营养素中，（）被称为“微量营养素”。
A.碳水化合物 B.蛋白质 C.维生素 D.矿物质 E.脂类
单项选择题属于芳香族的氨基酸有（）。
A.色氨酸 B.蛋氨酸 C.酪氨酸 D.赖氨酸 E.精氨酸
