A.茶箸B.茶匙C.茶海D.茶碟品尝配料茶，先闻香，观色，然后边喝茶边用（）吃可食用的配料.……

单项选择题冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶，冲泡的水温以（）为宜.

A.50℃
B.70℃
C.80℃
D.100℃

单项选择题配料茶主要是在茶中添加各种()以及可食用中草药.

A.干果，鲜果
B.鲜果，果汁
C.果仁，鲜果
D.干果，果仁

单项选择题潮汕工夫茶必备的 四宝 是（）.

A.玉书煨，潮汕炉，大彬罐，若琛杯
B.玉书煨，潮汕炉，孟臣罐，若琛杯
C.随手泡，酒精炉，孟臣罐，若琛杯
D.随手泡，酒精炉，大彬罐，若琛杯

单项选择题冰茶制作中分茶时，应在每杯中放入（）块的小冰块，相当于20~30ml容积.

A.1~2
B.2~3
C.3~4
D.4~5

单项选择题制作500ml的冰茶，用冰量以（）为宜.

A.500ml
B.400ml
C.200ml
D.100ml