判断题一般来说,种子培养基的碳氮比低于发酵培养基的碳氮比。
判断题为了提高发酵效率及便于控制,在整个发酵期内,我们要选定一个最适温度,控制发酵在该温度下进行。
判断题介质过滤除菌,必须保证介质之间的孔径小于细菌直径,才能达到除菌目的。
判断题培养基的连续灭菌称为空消。
判断题为了减少营养物质的破坏,工业生产上灭菌通常用高温快速灭菌法。