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问答题

案例分析题

在中国,川菜、湘菜、湖北菜、云南菜、贵州菜等辣味菜系广受欢迎,食辣人群超过6亿。不同于传统125毫升的扁瓶白酒,酒精度31度的“凉露”白酒包装得更像矿泉水。该白酒不打历史文化牌、不打情感牌,“凉露一下”的广告语让“吃辣喝的酒”回归了吃喝的本真。“凉露”快速成为“吃辣”的伴侣,成功建立起了“凉露”品牌独特的消费认知。“凉露”从名不见经传的白酒小众品牌,一跃成为红遍大江南北的餐桌新宠。

分析“凉露”品牌的特质。

【参考答案】

“凉露”品牌有两个特质;
①品牌是主观意识的产物,品牌定位要符合性作为一款吃辣喝的酒,其品牌命名为“凉露”非常贴合人性。
②品牌是一个对应关系,“凉露”成了“吃辣的酒”的代名词,不仅能够准确传递产品特性,更有助于培养消费者的符号记忆。

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