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判断题

调酒师调酒时必须使用量酒器。

【参考答案】

正确

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判断题香槟鸡尾酒是用最好的香槟调制而成的。

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判断题凡是含有酒精的饮料都可称为酒

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判断题Cognac酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁

判断题配制酒的方法有许多，主要是浸泡、混合、勾兑等。

判断题酒的重要成分是醇，它包括甲醇和水。

判断题按美国的有关法规，凡酒精含量在0.5%～75.5%之间的可饮液体都称为酒。

判断题Carlsberg（嘉士伯）是荷兰著名的啤酒品种之一。

判断题葡萄酒、啤酒都属于低度酒。

判断题目前世界上流行的酒度表尔法有三种：英制酒度、法制酒度、美制酒度。

判断题汽泡酒就是香槟酒。

判断题黄酒是我国著名的谷物蒸馏酒。

判断题Heineken（喜力）是荷兰著名的啤酒品种之一。

判断题酒的重要成分有乙醇和水。