判断题自然筛选得到的菌株安全性和稳定性具有较大的提升空间,但它的经济性往往可以满足人们的需求。
单项选择题以下特点不符合发酵工业菌种要求的是()
A.通常菌种只要不产毒素和有害物质就行B.菌种不易变异退化C.在廉价培养基上转化率高,发酵周期短D.与产物相似的杂质少,易于分离
单项选择题在发酵工业中,通常使用()碳源或者流加()浓度的易利用碳源来避开分解代谢阻遏作用。
A.迟效;高B.速效;低C.迟效;低D.速效;高
单项选择题在进行诱变时,最好采用()的方法。
A.低剂量少次诱变B.高剂量多次诱变C.高剂量少次诱变D.低剂量多次诱变
判断题菌株在使用初期产量高,但经过一段时间保存或多次应用后,出现了产量不稳定甚至不断下降,或生长变慢,该菌株仍可用于工业生产。