简答题 葡萄怎样进行机械冷风库贮藏？

【参考答案】

机械冷风库贮藏葡萄前，也要进行消毒和预冷，消毒方法与通风贮藏库相同。预冷是在开始贮藏前1周，提前启动致冷设备，每天库温降低1～2℃。当库温降至0℃左右时，既可入库贮藏。
机械冷风库贮藏葡萄，既可装箱堆码，也可用塑料薄膜小包装架藏。采用塑料薄膜小包装架藏时，供作贮藏的葡萄，采收后经先剔除病虫......

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