A.青锅B.挥锅C.压片D.揉捻安吉白片成扁片状是通过（）形成的。……

单项选择题蒸青团茶加工技术在（）已逐渐完善。

A.西汉
B.唐代
C.神农时期
D.明代

单项选择题在生产实践中，鲜叶釆摘嫩度最粗老的砖茶类制品是（）。

A.普洱砖茶
B.米砖茶
C.茯砖茶
D.青砖茶

单项选择题松阳银猴手工炒制，造形的关健工序是（）。

A.头青
B.二青
C.三青
D.干燥

单项选择题龙井茶炒制青锅时用力过早，会造成（）。

A.色暗
B.红梗
C.色绿
D.紧条

单项选择题九曲红梅茶发酵时间春茶宜（），夏秋茶宜2h~3h。

A.1h~2h
B.5h~6h
C.7h~8h
D.3h~4h