A.软油酸-十八碳一烯酸B.亚油酸-十八碳二烯酸C.α-亚麻酸-十八碳三烯酸D.花生四烯酸-二十碳四烯酸
单项选择题脂类按照化学结构进行分类，不包括以下哪个（）
A.单纯脂类B.复合脂类C.多重脂类D.衍生脂类
判断题还原糖的结构里面含有游离的半缩醛羟基。
判断题酮糖可以还原成两个具有同分异构体的羟基醇。
判断题麦芽糖可以与斐林试剂反应。
判断题人和动物的器官组织中含糖量（如肝糖原、肌糖原）不超过体内干重的2%。
