简答题 冬雪蜜桃怎样进行半地下窖贮藏？

【参考答案】

据试验，在山东中部地区，挖作半地下窖，靠自然降温，贮藏晚熟品种冬雪蜜桃，可以获得良好的保鲜效果。半地下窖南北走向，深60厘米，宽200厘米，顶高170厘米。墙厚25厘米，砖泥结构，内用湿泥光墙。窖门向南，北墙开通风窗。窖底铺垫松柏枝叶，窖内用生石灰水消毒。贮藏桃经预贮后，摆放在松柏叶上，厚3层，高1......

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