判断题
西餐腌渍的类型包括生料腌、熟料腌和快速腌渍。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
<上一题
目录
下一题>
点击查看答案&解析
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
热门
试题
判断题
生禽肉容易导致人体遭受沙门氏菌感染。
点击查看答案&解析
判断题
使用真空包装机对腌渍肉进行真空包装是最好的保存腌渍肉的方法。
点击查看答案&解析