问答题请说明肉如需较长时间保存为什么要采取冷冻方式?
问答题请简要说明设备电动机运行状态调试包括那些内容?
问答题请简要说明热电偶的工作原理与组成。
问答题请说明什么是肉的直接冻结工艺,并简要说明其优点。
问答题简要说明影响冷凝器低温侧放热的因素。