能够进行双水相萃取的必要条件是：（）。

填空题生物反应有关过程可分为（），（）、（）过程。

填空题植物细胞培养反应器主要采用（）、（）。

问答题试分析膜分离过程中前处理工艺及后处理工艺的操作要点及方法

问答题简述超过滤膜的透过机理

问答题简述真空浓缩设备的附属设备冷凝器的作用。

问答题简述发酵液的几种预处理方式。

单项选择题高温短时杀菌温度一般在（）℃以下。

A.80
B.90
C.100
D.110

单项选择题膜分离前处理工艺中，对可溶性有机物的去除，以下哪种方法是错误的（）

A.氧化法
B.加氯法
C.活性碳吸附法
D.加入亚硫酸钠

单项选择题对生产晶体之类要求滤饼非常干燥的情况，特别是处理量大时进行过滤，一般采用（）。

A.回旋式过滤机
B.板框压滤机
C.离心过滤机
D.流线式过滤机

单项选择题离心分离技术设备中，高速离心机的离速分离因素在（）范围之内

A.50000﹥Kc﹥2000
B.50000﹥Kc﹥4000
C.50000﹥Kc﹥3000
D.50000﹥Kc﹥1000

单项选择题以下哪种制冷剂是对人体生理危害性最小的（）

A.氨
B.二氧化碳
C.氯甲烷
D.氟利昂－12

单项选择题对于干燥颗粒太粗或太细，易粘结，不易流化的物料，应采用哪种类型的干燥器（）

A.脉冲沸腾干燥器
B.振动流化床干燥器
C.多层沸腾干燥器
D.卧室多室沸腾干燥器

单项选择题对含大量不溶性固体的悬浮液的过滤，称为（）

A.微滤
B.超滤
C.滤饼过滤
D.深层过滤

单项选择题运用离心机处理的物料是浮浊液且液相粘度较大，固相含量少时，应采用以下哪种机型（）

A.分离机
B.过滤离心机
C.沉降离心机
D.三足式离心机

单项选择题板式换热器一般情况下操作温度不宜超过（）。

A.150℃
B.160℃
C.338℉
D.180℃