A.饭店开办登记B.饭店名称登记C.饭店法人登记D.饭店营业登记
单项选择题以客人为中心的客源组织和对客接待是饭店业务活动的()特点。
A.服务性B.综合性C.不可储存性D.服务和消费的同一性
判断题饭店的实物产品质量是指饭店员工为顾客提供服务时表现的行为方式。
判断题饭店的人力资源规划是一项静态的规划项目。
判断题因为饭店的内部环境和外部环境都是不断改变的,所以人力资源规划也必须不断地随之更新。
判断题服务员收西餐具时,应先用左手端一大盘,将刀子和叉子并排放到盘上,刀子放下面,然后将其他盘子摞在左手腕上。