A.SDS-PAGE法 B.渗透压法 C.超离心法 D.凝胶过滤(分子筛)法
单项选择题以下蛋白质中属寡聚蛋白的是()。
A.胰岛素B.RnaseC.血红蛋白D.肌红蛋白
单项选择题引起蛋白质变性原因主要是()。
A.三维结构破坏 B.肽键破坏 C.胶体稳定性因素被破坏 D.亚基的解聚
单项选择题蛋白质三级结构形成的驱动力是()。
A.范德华力 B.疏水作用力 C.氢键 D.离子键
单项选择题关于可溶性蛋白质三级结构的叙述,哪一项不恰当()。
A.疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部 B.亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部 C.羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面 D.苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部
单项选择题有关蛋白质亚基的描述哪项不正确()
A.亚基可聚合或解聚 B.四级结构是亚基间的缔合 C.某些亚基中可包括多个结构域 D.每个亚基都有各自的三级结构 E.亚基单独存在时有生物学活性,如肌红蛋白